FEDECAのナイフは、ブレードからハンドル、ネジに至るまで三木の自社工場内で自分たちの手で製造しています。
生活に密着した道具として永く使っていただけるように、材料は良質のものを選定。使えば使うほど味が出てくる木製の柄に、ちびて刃幅が狭くなっても十分に使える刃。
それを叶えるのが、プロの職人に愛用されている「銀紙三号」というステンレス鋼です。
「折り畳める包丁」がコンセプトのキャンプ料理が楽しくなるナイフ。
キャンプの時、食材をカットするために包丁は必要。
そんな時…
家の包丁をタオルでぐるぐる巻きにして持って行く方も多いのでは？
そんな皆さんにお勧めしたいのが、FEDECA「折畳式料理ナイフ」です。
POINT 1
ナイフなのに刻みやみじん切りができる。
刃幅が狭いので、バターナイフとして、 ステーキナイフとして食卓のちょっとした作業や、木を削ったり、紙を切ったりといった作業などマルチに使えます。
POINT 2
抜群の携帯性
刃を折りたたんでコンパクトに、かつ安全に持ち運ぶことができる、このナイフがおすすめです。
?POINT 3
お手入れが簡単
ナイフには珍しく、包丁と同じ刃付け角度を採用しているので、市販の包丁用シャープナーで手軽に切れ味が復活できるのもうれしいですね。
| FEDECA フェデカ |
FEDECA（フェデカ）は2014年に「鍛治のまち」兵庫県三木市の老舗刃物メーカー「神沢鉄工」から誕生したブランドです。 FEDECAの製品は金属部分以外にも自然由来の素材を採用。 ハンドメイドの技術を活かし、こだわりぬかれた製品は職人の手で一つひとつ仕上げられています。 日本の刃物文化を次世代に継承することを理念とし、伝統はそのままに現代のライフスタイルに合う創造性に富んだ刃物製品を提案しています。 |
|---|---|
| 【 SPEC ／製品仕様 】 |
【サイズ】 刃渡り：約93mm 刃の厚み：約2mm 全長：約220mm (刃収納時 147mm) 重量：約65g 【素材】 刃：両刃 3層の割込み(芯材/安来鋼銀紙三号・外層/ステンレス) 柄：オリーブ ネジ：真鍮ネジ 【特徴】 1、折畳めるのに包丁感覚。携帯性と包丁感覚を両立させる「絶妙カーブ」 2、持ち運びがしやすい、抜群の携帯性。 3、ナイフ初心者にも安心！メンテナンスも簡単に。 |
チェックしたアイテム
FEDECAのナイフは、ブレードからハンドル、ネジに至るまで三木の自社工場内で自分たちの手で製造しています。
生活に密着した道具として永く使っていただけるように、材料は良質のものを選定。使えば使うほど味が出てくる木製の柄に、ちびて刃幅が狭くなっても十分に使える刃。
それを叶えるのが、プロの職人に愛用されている「銀紙三号」というステンレス鋼です。
「折り畳める包丁」がコンセプトのキャンプ料理が楽しくなるナイフ。
キャンプの時、食材をカットするために包丁は必要。
そんな時…
家の包丁をタオルでぐるぐる巻きにして持って行く方も多いのでは？
そんな皆さんにお勧めしたいのが、FEDECA「折畳式料理ナイフ」です。
POINT 1
ナイフなのに刻みやみじん切りができる。
刃幅が狭いので、バターナイフとして、 ステーキナイフとして食卓のちょっとした作業や、木を削ったり、紙を切ったりといった作業などマルチに使えます。
POINT 2
抜群の携帯性
刃を折りたたんでコンパクトに、かつ安全に持ち運ぶことができる、このナイフがおすすめです。
?POINT 3
お手入れが簡単
ナイフには珍しく、包丁と同じ刃付け角度を採用しているので、市販の包丁用シャープナーで手軽に切れ味が復活できるのもうれしいですね。
| FEDECA フェデカ |
FEDECA（フェデカ）は2014年に「鍛治のまち」兵庫県三木市の老舗刃物メーカー「神沢鉄工」から誕生したブランドです。 FEDECAの製品は金属部分以外にも自然由来の素材を採用。 ハンドメイドの技術を活かし、こだわりぬかれた製品は職人の手で一つひとつ仕上げられています。 日本の刃物文化を次世代に継承することを理念とし、伝統はそのままに現代のライフスタイルに合う創造性に富んだ刃物製品を提案しています。 |
|---|---|
| 【 SPEC ／製品仕様 】 |
【サイズ】 刃渡り：約93mm 刃の厚み：約2mm 全長：約220mm (刃収納時 147mm) 重量：約65g 【素材】 刃：両刃 3層の割込み(芯材/安来鋼銀紙三号・外層/ステンレス) 柄：オリーブ ネジ：真鍮ネジ 【特徴】 1、折畳めるのに包丁感覚。携帯性と包丁感覚を両立させる「絶妙カーブ」 2、持ち運びがしやすい、抜群の携帯性。 3、ナイフ初心者にも安心！メンテナンスも簡単に。 |
チェックしたアイテム